Soupe facile et légère

Ingrédients

Ustensiles

1 Louche

1 Mixeur plongeant

1 Blender chauffant

1 Set 3 poêles

1 Couteau

1 Saladiers

1 Mijoteuse électrique

1 Dénoyauteur

Préparation

• 1

  Faire revenir les oignons en morceaux dans l'huile d'olive.

  Étape terminée
• 2

  Couper les tomates en morceaux et les ajouter quand les oignons sont dorés, même chose avec le poivron.

  Étape terminée
• 3

  Bien faire revenir le tout.

  Étape terminée
• 4

  Ensuite rajouter les carottes coupées en rondelles.

  Étape terminée
• 5

  1 ou 2 min après, rajouter les courgettes en morceaux.

  Étape terminée
• 6

  Rajouter de l'eau de façon à ce qu'elle dépasse le mélange de légumes d'environ 5 cm.

  Étape terminée
• 7

  Epicer selon vous goûts. Moi j'ai mis du sel, un peu d'ail et d'oignons en poudre ainsi que du chili en poudre.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)