

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Set 3 poêles
- 1 Couteau
- 1 Saladiers
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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60 min
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50 min
2
Couper les tomates en morceaux et les ajouter quand les oignons sont dorés, même chose avec le poivron.
3
Bien faire revenir le tout.
4
Ensuite rajouter les carottes coupées en rondelles.
5
1 ou 2 min après, rajouter les courgettes en morceaux.
6
Rajouter de l'eau de façon à ce qu'elle dépasse le mélange de légumes d'environ 5 cm.
7
Epicer selon vous goûts. Moi j'ai mis du sel, un peu d'ail et d'oignons en poudre ainsi que du chili en poudre.