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Oeufs cocotte au fromage frais

Name: Oeufs cocotte au fromage frais
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Crème fraîche; Gruyère râpé; 4 portion Boursin; 4 Oeuf

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lily

15 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

Crème fraîche épaisse

Gruyère râpé

4 portion Boursin ail et fines herbes

4 Oeuf

Ustensiles

1 Cocotte
1 Lot de 12 ramequins
1 Râpe
1 Four
1 Couteau

Préparation

5 min
-
10 min

Prendre 4 ramequins et y mettre dans chacun, une portion de boursin, un œuf, une cuillère de crème fraiche et finir par le gruyère rapé.

Mettre les ramequins dans un four chaud (200°C soit thermostat 7)pendant 10 minutes.

Le blanc doit être cuit et le jaune comme un œuf à la coque. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau.

Servir chaud avec une bonne baguette.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

220

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g

Saturés 8 g

Insaturés 10 g

Cholestérol 200 mg

Glucides & Protéines

Glucides 3 g

Fibres 0 g

Sucres 1 g

Protéines 8 g

Sodium 250 mg

Idées de recettes

Entrée chaude Fromage frais Oeuf

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