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Oeufs cocotte au fromage frais

Name: Oeufs cocotte au fromage frais
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Crème fraîche; Gruyère râpé; 4 portion Boursin; 4 Oeuf

Recette par lily

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Temps total 15 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

4 personnes.

Crème fraîche épaisse

Gruyère râpé

4 portion Boursin ail et fines herbes

4 Oeuf

Ustensiles

1 Cocotte

1 Lot de 12 ramequins

1 Râpe

1 Four

1 Couteau

Préparation

Préparation 5 min

Repos -

Cuisson 10 min

1

Prendre 4 ramequins et y mettre dans chacun, une portion de boursin, un œuf, une cuillère de crème fraiche et finir par le gruyère rapé.

Étape terminée
2

Mettre les ramequins dans un four chaud (200°C soit thermostat 7)pendant 10 minutes.

Étape terminée
3

Le blanc doit être cuit et le jaune comme un œuf à la coque. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau.

Étape terminée
4

Servir chaud avec une bonne baguette.

Étape terminée