Oeuf cocotte asperges, lardons fumés et fromage ail et fines herbes
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Par lily
- 19-10-2021 07:18
- 0(0)
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25 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Cocotte
- 1 Presse-ail
- 1 Set 3 poêles
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couvercle
- 1 Râpe
- 1 Four
- 1 Plat
Préparation
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10 min
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15 min
Étape 2 Y ajouter ensuite les asperges coupées grossièrement (en garder 2 de côté pour la déco!)
Étape 3 Ajouter du fromage ail et fines herbes et un peu de crème liquide.
Étape 4 Remuer jusqu'à ce que le fromage et la crème soient bien mélangés à la préparation.
Étape 5 Disposer la préparation dans le fond des cocottes.
Étape 6 Casser un œuf par dessus.
Étape 7 Recouvrir d'un peu de crème liquide, saler et poivrer.
Étape 8 Recouvrir le tout de gruyère ou de comté râpe.
Étape 9 Disposer les cocottes fermées dans un plat allant au four avec environ 2 cm d'eau dans le plat.
Étape 10 Laisser cuire 15 minutes au bain-marie à 200°C (thermostat 6-7).
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