

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Cocotte
- 1 Four
- 1 Lot de 12 ramequins
Préparation
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10 min
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10 min
2
Assaisonner la sauce tomate de piment, de sel et de poivre puis la répartir dans 4 ramequins.
3
Casser délicatement 1 oeuf dans chaque ramequin puis les déposer dans un bain-marie.
4
Placer le bain-marie au four et laisser cuire 10 minutes en veillant que l’eau ne pénètre pas à l’intérieur des ramequins.
5
Sortir les ramequins du four, les saupoudrer de basilic haché puis déguster.