Roulés feuilletés au jambon

Name: Roulés feuilletés au jambon
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 30 roulés
Ingredients: 2 Pâte feuilletée; 200 g Gruyère râpé; 7 tranche Jambon blanc

Par sofie
20-09-2021 03:39
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25 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

30 roulés

2 Pâte feuilletée toute prête

200 g Gruyère râpé

7 tranche Jambon blanc

Ustensiles

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Four
1 Top des meilleures plaques a four
1 Plat

Préparation

10 min
-
15 min

Étape 1

Déroulez les disques de pâte feuilletée. Tapissez-les de tranches de jambon. Saupoudrez de gruyère.

Étape 2

Roulez chaque disque en serrant, de manière à obtenir deux "rouleaux".

Étape 3

Coupez ces rouleaux en tranches d'1 cm d'épaisseur maximum. Posez les tranches à plat (de manière à voir la spirale) sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Cette phase est un peu délicate (certaines tranches ayant tendance à se dérouler).

Étape 4

Enfournez les plaques à four assez chaud, jusqu'à ce que la pâte soit cuite et le gruyère gratiné.

Étape 5

Servez chaud.

Étape 6

Pour des roulés encore plus gourmands, vous pouvez saupoudrer les tranches de gruyère avant de mettre au four.

Étape 7

Si vous préparez les roulés à l'avance, ne les faites pas totalement cuire, et repassez-les au four 10 mn avant de les servir.

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