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Entrées

Roulés feuilletés aux herbes

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 10 roulés
Difficulté Très facile
Roulés feuilletés aux herbes

Ingrédients

10  roulés.
1 bouquet Persil
1 bouquet Coriandre
100 g Gruyère râpé (ou parmesan)
Poivre
Sel
1 Pâte feuilletée abaissée rectangulaire
1 bouquet Ciboulette
2 Oeuf

Ustensiles

Four
1 Four
Paire de ciseaux
1 Paire de ciseaux
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Râpe
1 Râpe
Rouleau à pâtisserie
1 Rouleau à pâtisserie
Couteau
1 Couteau

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Laver les herbes, les sécher, les ciseler finement.

  • 3

    Ajouter les oeufs, mélanger, saler, poivrer.

  • 4

    Abaisser la pâte feuilletée (maison Facile), étaler la préparation aux herbes, saupoudrer de fromage râpé.

  • 5

    Couper la pâte dans la longueur pour éviter de faire de trop gros roulés.

  • 6

    Rouler la pâte feuilletée dans la largeur et couper des petits tronçons.

  • 7

    Mettre sur une plaque et enfourner 20-25 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
160
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 7 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 35 mg

Glucides & Protéines

Glucides 10 g
Fibres 1 g
Sucres 1 g
Protéines 6 g
Sodium 200 mg




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