Baguette apéro chèvre, miel et oignons rouges

Concasser les olives noires puis les mélanger avec la moutarde douce et 2 cuillères à soupe de miel liquide.

Entailler les demi-baguettes Jacquet régulièrement tous les 5 cm.

Y étaler un peu du mélange moutarde olive miel.

Ciseler très finement l’oignon et l’insérer dans les entailles.

Y mettre aussi une tranche de chèvre.

Enfourner pour 10 minutes à 210°C (thermostat 7).

À la sortie du four, arroser à nouveau de miel.