Entrées
Baguette apéro chèvre, miel et oignons rouges
Temps total
20 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 personnes.
2
Demi-baguette nature Jacquet
1
Oignon rouge
1 bûche
Chèvre
1 cuillère à soupe
Moutarde douce
3 cuillère à soupe
Miel liquide
20
Olives noires
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Concasser les olives noires puis les mélanger avec la moutarde douce et 2 cuillères à soupe de miel liquide.
-
2
Entailler les demi-baguettes Jacquet régulièrement tous les 5 cm.
-
3
Y étaler un peu du mélange moutarde olive miel. Ciseler très finement l’oignon et l’insérer dans les entailles. Y mettre aussi une tranche de chèvre.
-
4
Enfourner pour 10 minutes à 210°C (thermostat 7).
-
5
À la sortie du four, arroser à nouveau de miel.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
268
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
11 g
Saturés
6 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
28 mg
Glucides & Protéines
Glucides
32 g
Fibres
2 g
Sucres
12 g
Protéines
11 g
Sodium
520 mg
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