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Entrées

Nems poulet, miel et chèvre

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Nems poulet, miel et chèvre

Ingrédients

4  personnes.
2 cuillère à soupe Miel
épices de votre choix, piment d'espelette, thym, paprika...
8 Feuille de riz
4 Aiguillette de poulet
0.5 Bûche de chèvre

Ustensiles

Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Bol
1 Bol
Saladiers
1 Saladiers
Friteuse
1 Friteuse
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 10 min
  • 1

    Découpez les aiguillettes de poulet en petits morceaux, puis faites les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Pendant ce temps, dans un bol; mélangez votre bûche émiettée avec le miel et les épices. Une fois le poulet cuit, ajoutez-le à la préparation et mélangez le tout.

  • 2

    Faites tremper votre feuille de riz quelques secondes dans de l'eau tiède pour la ramollir, puis égouttez la en la posant sur un torchon, puis réalisez le pliage de la feuille de riz.

  • 3

    Une fois prêts, faites frire vos nems dans un bon centimètre d'huile, quelques minutes de chaque côté.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
285
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 4 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 55 mg

Glucides & Protéines

Glucides 22 g
Fibres 1 g
Sucres 12 g
Protéines 18 g
Sodium 380 mg




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