Ingrédients
4 personnes.
2 cuillère à soupe
Miel
épices de votre choix, piment d'espelette, thym, paprika...
8
Feuille de riz
4
Aiguillette de poulet
0.5
Bûche de chèvre
Ustensiles





Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Découpez les aiguillettes de poulet en petits morceaux, puis faites les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Pendant ce temps, dans un bol; mélangez votre bûche émiettée avec le miel et les épices. Une fois le poulet cuit, ajoutez-le à la préparation et mélangez le tout.
-
2
Faites tremper votre feuille de riz quelques secondes dans de l'eau tiède pour la ramollir, puis égouttez la en la posant sur un torchon, puis réalisez le pliage de la feuille de riz.
-
3
Une fois prêts, faites frire vos nems dans un bon centimètre d'huile, quelques minutes de chaque côté.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
285
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
14 g
Saturés
4 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
55 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
1 g
Sucres
12 g
Protéines
18 g
Sodium
380 mg

