Poulet tandoori rouge

Ingrédients

Ustensiles

1 Cuillère en bois

1 Couteau

1 Top des meilleures plaques à four

1 Pôele

1 Planche à découper

Préparation

• 1

  A préparer la veille ! Mélanger l'épice Tandoori (épice indienne rouge), le lait ou de yaourt grec, l'huile et le jus de citron.

  Étape terminée
• 2

  Découper les escalopes de poulet en petits morceaux (enlever le gras) et les mélanger à la préparation.

  Étape terminée
• 3

  Laisser reposer 24h au frais.

  Étape terminée
• 4

  Faire griller les morceaux à la poêle (ou rôtir en brochettes)

  Étape terminée
• 5

  Servir avec une sauce à la menthe.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)