

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Film alimentaire
- 1 Moule à cake
Préparation
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15 min
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0 min
2
Chemisez un moule à cake (pas trop grand) de film alimentaire et alternez 1 couche de betteraves et 1 de tranches de fromage.
3
Salez, poivrez entre les couches et arrosez d'huile jusqu'à épuisement des ingrédients.
4
Rabattez le film, disposez un poids sur la terrine et laissez au frais environ 12h.
5
Coupez la terrine en tranches et servir avec le mesclun assaisonné du reste d'huile, du vinaigre et des noix.