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Velouté de betteraves et chèvre

Name: Velouté de betteraves et chèvre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Poivre; Sel; 500 g Betterave; 100 g Chèvre frais; 1 Yaourt à la grecque

Recette par lily

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Temps total 15 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

Poivre

Sel

500 g Betterave

100 g Chèvre frais

1 Yaourt à la grecque

Ustensiles

1 Louche

1 Mixeur plongeant

1 Mixeur

1 Lot de verrines

1 Blender

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Mettre la betterave coupée en petits morceaux, le chèvre et le yaourt dans un blender.

Étape terminée
2

Mixer et assaisonner à votre convenance.

Étape terminée
3

Remplir vos verrines et les placer au frais.

Étape terminée