Name: Terrine de courgette et chèvre express
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Courgette; Sel; Poivre; 125 g Chèvre frais; 100 g Saint Morêt; 1 Yaourt nature; 2 Oeuf

Ingrédients

4 personnes

2 Courgette ,

Sel

Poivre

125 g Chèvre frais

100 g Saint Morêt

1 Yaourt nature

2 Oeuf

Ustensiles

1 Four
1 Saladiers
1 Cuillère en bois
1 Fouet cuisine
1 Couteau
1 Moule à cake
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

Préparation

15 min
-
40 min

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2

Dans un saladier, écraser les deux fromages puis ajouter le yaourt. Bien mélanger.

3

Battre les deux œufs et les ajouter au mélange.

4

Saler et poivrer généreusement !

5

Laver et couper les courgettes en fines rondelles.

6

Huiler un moule à cake ou disposer du papier sulfurisé sur le moule.

7

Verser 1/3 de la pâte et disposer dessus la moitié des courgettes. Verser le second tiers de pâte, puis étaler les courgettes restantes. Terminer par la pâte restante.

8

Mettre au four pendant 40 minutes.

9

Bien laisser refroidir avant de démouler.