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Entrées

Terrine de courgette et chèvre express

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Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Terrine de courgette et chèvre express

Ingrédients

4  personnes.
2 Courgette ,
Sel
Poivre
125 g Chèvre frais
100 g Saint Morêt
1 Yaourt nature
2 Oeuf

Ustensiles

Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Couteau
1 Couteau
Moule à cake
1 Moule à cake
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 40 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Dans un saladier, écraser les deux fromages puis ajouter le yaourt. Bien mélanger.

  • 3

    Battre les deux œufs et les ajouter au mélange.

  • 4

    Saler et poivrer généreusement !

  • 5

    Laver et couper les courgettes en fines rondelles.

  • 6

    Huiler un moule à cake ou disposer du papier sulfurisé sur le moule.

  • 7

    Verser 1/3 de la pâte et disposer dessus la moitié des courgettes. Verser le second tiers de pâte, puis étaler les courgettes restantes. Terminer par la pâte restante.

  • 8

    Mettre au four pendant 40 minutes.

  • 9

    Bien laisser refroidir avant de démouler.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
135
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 6 g
Insaturés 2 g
Cholestérol 110 mg

Glucides & Protéines

Glucides 6 g
Fibres 1 g
Sucres 3 g
Protéines 10 g
Sodium 285 mg


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