Terrine de courgette, feta, chorizo

Ingrédients

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Four

1 Couteau

1 Set 3 poêles

1 économe

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Fouet cuisine

1 Moule à cake

1 Blender chauffant

Préparation

• 1

  Préchauffer le four T 7/8.

  Étape terminée
• 2

  Couper le poivron en tout petits cubes.

  Étape terminée
• 3

  Enlever la peau du chorizo, le couper en tranche puis recouper en deux

  Étape terminée
• 4

  puis faire revenir le tout dans une poêle.

  Étape terminée
• 5

  Laisser de coté.

  Étape terminée
• 6

  Éplucher la courgette une bande sur deux, couper en petit cubes, cuire 10 à 15 minutes à la vapeur puis bien égoutter.

  Étape terminée
• 7

  Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter la crème, le lait et le sel, mélanger jusqu’à que le mélange soit bien homogène.

  Étape terminée
• 8

  Couper la feta en petits cubes puis mettre dans le saladier avec le chorizo, le poivron, et les courgettes et le sel. Remélanger.

  Étape terminée
• 9

  Baisser le four t°6/7

  Étape terminée
• 10

  Disposer le tout dans un moule à cake, cuire 45 minutes environs chaleur tournante.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)