Entrée facile — page 98
Tartare de thon de Mohamed Cheikh
Tartare de thon Papaye Combava
Tartare de thon sur lit de mangue
Tartare de tomates et poivron jaune
Tartare de tomates mozzarella et saumon fumé sur sablé au parmesan
Tartare de truite au citron vert et noix de coco
Tartare de haddock au piment d'espelette
Tartare exotique aux deux saumons