Ingrédients
6 personnes.
6
Tomate
0.25
Poivron jaune
1 cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe
Vinaigre balsamique
3 cuillère à soupe
Huile d'olive
Sel
Poivre
3
Oignon blanc
Ustensiles


Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Lavez, essuyez et épépinez les tomates et le poivron.
-
2
Épluchez les oignons puis coupez le tout en petits dés.
-
3
Mélangez la moutarde avec le vinaigre et l'huile et assaisonnez le tout (sel et poivre).
-
4
Versez la sauce sur les dés de légumes puis mélangez.
-
5
Répartissez le tartare sur des cuillères apéritives.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
190
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
12 g
Saturés
2 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
16 g
Fibres
3 g
Sucres
10 g
Protéines
3 g
Sodium
420 mg

