Entrée froide — page 20
Sucettes au foie gras, noisettes et vin blanc
Sushi à la française : Féra fumée, crème au raifort, betterave rouge
Sushi de thon rouge
Tartare aux deux saumons acidulé
Tartare avocat surimi et tomates fraiches
Tartare d'avocat à la pomme verte
Tartare de Boeuf aux saveurs asiatiques
Tartare de boeuf facile