

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Cocotte
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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10 min
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-
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55 min
2
Dans une cocotte, faire revenir l'ail et l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
3
Ajouter les haricots égouttés et laisser cuire 5 minutes.
4
Ajouter les tomates et les épices, la coriandre ciselée, saler et poivrer.
5
Laisser mijoter 45 minutes. Ajouter un peu d'eau si besoin.
6
Servir bien chaud avec du riz.