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Tomate coeur de boeuf farcie à la carbonara

Name: Tomate coeur de boeuf farcie à la carbonara
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 Tomate; 50 g Fromage râpé; 50 cl Crème fraîche; 200 g Lardons; 1 cuillère à café Romarin; 1 cuillère à soupe Persil; Sel; Poivre; 300 g Fusilli; 2 Jaune d'oeuf; 2 gousse Ail; 3 cuillère à café Estragon