Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Couvercle

- 1 Bol

- 1 Set 3 poêles

- 1 Cuillère en bois

- 1 Râpe

Préparation
-
15 min
-
-
-
7 min
2
Pendant ce temps, vider les 2 tomates en gardant les couvercles et réserver la chaire dans un bol.
3
Ajouter ail, romarin, estragon, persil à la chaire de tomate.
4
Poêler les lardons sans matière grasse. Ajouter la chair de tomate et bien mélanger le tout.
5
Verser la crème fraiche, ajouter le fromage râpé, bien mélanger, saler, poivrer selon votre goût.
6
Egoutter les pâtes et ajouter la sauce.
7
Servir le tout dans les tomates. Mettre 1 jaune d'œuf sur chaque tomate "farcie" et recouvrir avec le couvercle.
8
Parsemer de persil.
680
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
32 g
Saturés
14 g
Insaturés
18 g
Cholestérol
180 mg
Glucides & Protéines
Glucides
75 g
Fibres
8 g
Sucres
10 g
Protéines
32 g
Sodium
1200 mg
