

Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Planche à découper
- 1 Set 3 poêles
- 1 Bol
- 1 Assiette
- 1 Assiette creuse
Préparation
-
5 min
-
-
-
20 min
2
Dans une assiette creuse ou un bol, verser l'huile, la sauce soja, le miel, la pincée de cannelle (si désirée), assaisonner. Mélanger.
3
Ajouter les dés de tofu dans la marinade, bien mélanger et veiller à ce que tous les morceaux soient enrobés de sauce. Laisser mariner 1 heure au frais.
4
Cuire le riz selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, faire chauffer une poêle et, y déposer les cubes de tofu.
5
Les poêler 4 minutes à feu vif pour les colorer sur chaque face. Retirer du feu et verser le reste de la marinade dans la poêle. Faire épaissir 1 minute.
6
Verser le riz dans des bols, ajouter le tofu et recouvrir de sauce. Parsemer de graines de sésame pour décorer. C'est prêt !
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