Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires

- 1 Four

- 1 Couteau

- 1 Cuillère en bois

- 1 Plat à gratin

- 1 Plat

Préparation
-
15 min
-
-
-
45 min
2
Cuire le riz à l'eau bouillante salée.
3
Evider les tomates (conserver le jus), saler l'intérieur et les retourner sur un papier absorbant.
4
Mélanger le riz cuit et égoutté avec le jus des tomates, l'ail haché et les herbes finement ciselées.
5
Ajouter la moitié de l'huile et la moitié du concentré de tomates, et assaisonner.
6
Farcir les tomates et les disposer dans un plat à gratin.
7
Arroser du reste d'huile, et verser dans le fond du plat le reste de concentré de tomates allongé d'un peu d'eau.
8
Enfourner pour 45 minutes de cuisson.
280
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
12 g
Saturés
3 g
Insaturés
9 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
5 g
Sucres
8 g
Protéines
6 g
Sodium
220 mg
