Tomates farcies au riz et au thon

Ingrédients

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Couteau

1 Casserole

1 Saladiers

1 Four

1 Plat

Préparation

• 1

  Couper le haut des tomates et retirer la chair à l'aide d'une cuillère. Les saler et les retourner pour les dégorger.

  Étape terminée
• 2

  Dans une casserole, porter à ébullition 1 litre d'eau. Y plonger le riz et un cube de bouillon. Laisser cuire pendant 10 min et égoutter.

  Étape terminée
• 3

  Dans un saladier, mettre le riz, le thon émietté, le persil et la ciboulette hachés, assaisonner et malaxer. Farcir les tomates de cette garniture et remettre les chapeaux.

  Étape terminée
• 4

  Dans une casserole, porter à ébullition 25 cl d'eau et y faire fondre le bouillon de volaille.

  Étape terminée
• 5

  Placer les tomates dans un plat allant au four et les mettre à cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 35 min, en mouillant les tomates régulièrement du bouillon de volaille.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)