

Ingrédients
4 personnes
Préparation
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15 min
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30 min
2
Videz et émincez le piment. Pelez et hachez la gousse dail.
3
Dans une cocotte, faites chauffer lhuile, faites-y fondre lail et le piment sans colorer.
4
Dans un faitout, faites cuire les spaghettis dans une grande quantité deau bouillante pendant 1 min, le temps quils deviennent souples.
5
Egouttez et versez dans la cocotte. Ajoutez le coulis de tomates, le vin blanc et la tablette de bouillon émietée. Recouvrez les pâtes deau bouillante à hauteur. Salez, mélangez et laissez mijoter 10 min jusquà la compléte absorption du liquide.
6
5 min avant de servir, ajoutez les tomates et les palourdes dans la cocotte.
7
Ornez le tout de tomates-cerise émincées, juste avant de servir.