Plat principal

Tartiflette aux courgettes

Name: Tartiflette aux courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 1 kg Courgette; 3 Oignon; 20 cl Crème fraîche; 500 g Reblochon; Poivre; Sel; 200 g Lardons fumés

Recette par lily

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Temps total 50 min

Budget Moyen

Portions 5 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

5 personnes.

1 kg Courgette

3 Oignon (gros)

20 cl Crème fraîche

500 g Reblochon

Poivre

Sel

200 g Lardons fumés

Ustensiles

1 Set 3 poêles

1 Pinceau

1 Plat à gratin

1 Four

1 Plat

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 35 min

1

Coupez les courgettes (non pelées) en rondelles d'environ 5 mm d'épaisseur, puis faites-les dorer à la poêle 10 min, en veillant à ce qu'elles restent fermes.

Étape terminée
2

Ensuite, faites revenir oignons et lardons et ajoutez la crème fraîche.

Étape terminée
3

Coupez le reblochon en fines lamelles, puis alternez dans votre plat à gratin, plusieurs couches courgettes, oignons et lardons avec le reblochon, afin qu'il y en est partout.

Étape terminée
4

Et enfourner pendant environ 25 à 30 min, à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée