Spaghetti de courgettes au curry et aux crevettes

- Total
- 35 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 4 personnes
Ingrédients
- Top 5 des meilleures passoires
- Cuillère en bois
- Dénoyauteur
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Préparation
Lavez les courgettes et coupez-les en fines lamelles, puis recoupez-les de façons à obtenir de longs fils de courgette ressemblant à des spaghetti.
Faites-les revenir avec un filet d'huile, en ajoutant du curry, pendant environ 15 min.
Pendant ce temps, épluchez les crevettes et faites-les revenir avec un filet d'huile d'olive et 20 g de curry (à moduler selon la force du curry). Attendre que les crevettes soient bien dorées pour les retirer.
Une fois les deux opérations terminées, mélanger les crevettes aux spaghetti et servir.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 320 kcal |
|---|---|
| Glucides | 18 g |
| dont sucres | 8 g |
| Protéines | 28 g |
| Lipides | 14 g |
| dont saturés | 3 g |
| dont insaturés | 9 g |
| Fibres | 6 g |
| Cholestérol | 180 mg |
| Sodium | 650 mg |
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