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Plat principal

Spaghetti de courgettes au curry et aux crevettes

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Temps total 35 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Spaghetti de courgettes au curry et aux crevettes

Ingrédients

4  personnes.
4 Courgette
2 cuillère à soupe Curry (plus ou moins, selon vos goûtsq et la force du curry)
Huile d'olive
350 g Crevettes

Ustensiles

Top 5 des meilleures passoires
1 Top 5 des meilleures passoires
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Lavez les courgettes et coupez-les en fines lamelles, puis recoupez-les de façons à obtenir de longs fils de courgette ressemblant à des spaghetti.

  • 2

    Faites-les revenir avec un filet d'huile, en ajoutant du curry, pendant environ 15 min.

  • 3

    Pendant ce temps, épluchez les crevettes et faites-les revenir avec un filet d'huile d'olive et 20 g de curry (à moduler selon la force du curry). Attendre que les crevettes soient bien dorées pour les retirer.

  • 4

    Une fois les deux opérations terminées, mélanger les crevettes aux spaghetti et servir.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 3 g
Insaturés 9 g
Cholestérol 180 mg

Glucides & Protéines

Glucides 18 g
Fibres 6 g
Sucres 8 g
Protéines 28 g
Sodium 650 mg




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