Spaghetti de courgettes au curry et aux crevettes

Ingrédients

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Cuillère en bois

1 Dénoyauteur

Préparation

• 1

  Lavez les courgettes et coupez-les en fines lamelles, puis recoupez-les de façons à obtenir de longs fils de courgette ressemblant à des spaghetti.

  Étape terminée
• 2

  Faites-les revenir avec un filet d'huile, en ajoutant du curry, pendant environ 15 min.

  Étape terminée
• 3

  Pendant ce temps, épluchez les crevettes et faites-les revenir avec un filet d'huile d'olive et 20 g de curry (à moduler selon la force du curry). Attendre que les crevettes soient bien dorées pour les retirer.

  Étape terminée
• 4

  Une fois les deux opérations terminées, mélanger les crevettes aux spaghetti et servir.

  Étape terminée