Plat principal

Spaghetti de courgettes au curry et aux crevettes

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Par lily Publié le
Spaghetti de courgettes au curry et aux crevettes
Total
35 min
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
4 personnes
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Ingrédients

4 personnes
  • Top 5 des meilleures passoires
  • Cuillère en bois
  • Dénoyauteur

Préparation

  1. Lavez les courgettes et coupez-les en fines lamelles, puis recoupez-les de façons à obtenir de longs fils de courgette ressemblant à des spaghetti.

  2. Faites-les revenir avec un filet d'huile, en ajoutant du curry, pendant environ 15 min.

  3. Pendant ce temps, épluchez les crevettes et faites-les revenir avec un filet d'huile d'olive et 20 g de curry (à moduler selon la force du curry). Attendre que les crevettes soient bien dorées pour les retirer.

  4. Une fois les deux opérations terminées, mélanger les crevettes aux spaghetti et servir.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories320 kcal
Glucides18 g
dont sucres8 g
Protéines28 g
Lipides14 g
dont saturés3 g
dont insaturés9 g
Fibres6 g
Cholestérol180 mg
Sodium650 mg

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