Spaghetti bolognaise sans oignons

- Total
- 30 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 2 personnes
Ingrédients
- Bol
- Top 5 des meilleures passoires
- Casserole
- Pôele
- économe
- Râpe
- Dénoyauteur
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Préparation
Faire bouillir une grande casserole d'eau avec un cube de bouillon.
Pendant ce temps, faire tremper les tomates quelques minutes dans de l'eau bouillante. Les éplucher. Après les avoir hachées, les mettre dans une poêle pas trop chaude avec l'huile d'olive. Faire mijoter avec l'ail écrasé, les olives en tout petits morceaux et le steak en petits morceaux aussi. Saler et poivrer. Faire mijoter un bon quart d'heure.
Faire cuire les spaghettis.
Servir avec un peu de parmesan râpé.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 580 kcal |
|---|---|
| Glucides | 75 g |
| dont sucres | 8 g |
| Protéines | 28 g |
| Lipides | 18 g |
| dont saturés | 6 g |
| dont insaturés | 10 g |
| Fibres | 7 g |
| Cholestérol | 80 mg |
| Sodium | 900 mg |
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