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Plat principal

Spaghetti bolognaise sans oignons

4.2(6)
Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 2 personnes
Difficulté Très facile
Spaghetti bolognaise sans oignons

Ingrédients

2  personnes.
2 Tomate
1 cuillère à soupe Huile d'olive
Poivre
Sel
1 Cube de bouillon de légumes
3 gousse Ail
1 Viande hachée
12 Olives vertes
Spaghetti

Ustensiles

Bol
1 Bol
Top 5 des meilleures passoires
1 Top 5 des meilleures passoires
Casserole
1 Casserole
Pôele
1 Pôele
économe
1 économe
Râpe
1 Râpe
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Faire bouillir une grande casserole d'eau avec un cube de bouillon.

  • 2

    Pendant ce temps, faire tremper les tomates quelques minutes dans de l'eau bouillante. Les éplucher. Après les avoir hachées, les mettre dans une poêle pas trop chaude avec l'huile d'olive. Faire mijoter avec l'ail écrasé, les olives en tout petits morceaux et le steak en petits morceaux aussi. Saler et poivrer. Faire mijoter un bon quart d'heure.

  • 3

    Faire cuire les spaghettis.

  • 4

    Servir avec un peu de parmesan râpé.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
580
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 6 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 80 mg

Glucides & Protéines

Glucides 75 g
Fibres 7 g
Sucres 8 g
Protéines 28 g
Sodium 900 mg




Commentaires (1)
  1. marinou
    marinou
    1 Decembre 2024 14:33

    Cette recette de spaghetti bolognaise sans oignons est tout simplement MAGIQUE !