Soupe à la Choucroute

Couper les pommes de terre en petits dés.

Les mettre à cuire dans 3 L d'eau.

Quand les pommes de terre sont cuites, ajouter la choucroute, la feuille de laurier, les deux bouillons de volaille, le poivre.

Laisser cuire durant 1 h.

30 min avant la fin de cuisson, ajouter les lardons.

Bon appétit !