Name: Quiche à la choucroute et saucisse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 Pâte brisée ou feuilletée; 400 g de Choucroute cuite; 5 Saucisse de Strasbourg; 2 Oeuf; 1 briquette de Crème fraîche liquide (25 cl)

Ingrédients

6 personnes

Moule à tarte
Saladiers
Mijoteuse électrique
Plat

Préparation

Mettre la pâte (maison Facile) dans un moule à tarte (on peut éventuellement la faire cuire avant de mettre la garniture).
Mettre la choucroute avec les saucisses coupées en dés. Faire le mélange creme oeufs sel poivre mettre
Cette préparation sur la garniture et faire cuire (thermostat 6/7-180°C) pendant .
Cela peut être servi en entrée, en apéro amélioré, ou en plat avec une salade.