Plat principal

Quiche à la choucroute et saucisse

Name: Quiche à la choucroute et saucisse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Pâte brisée; 400 g Choucroute; 5 Saucisse de Strasbourg; 2 Oeuf; 1 briquette Crème fraîche liquide

Recette par lily

5(2)

Temps total 25 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

1 Pâte brisée ou feuilletée

400 g Choucroute cuite

5 Saucisse de Strasbourg

2 Oeuf

1 briquette Crème fraîche liquide (25 cl)

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Saladiers

1 Mijoteuse électrique

1 Plat

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Mettre la pâte (maison Facile) dans un moule à tarte (on peut éventuellement la faire cuire avant de mettre la garniture).

Étape terminée
2

Mettre la choucroute avec les saucisses coupées en dés. Faire le mélange creme oeufs sel poivre mettre

Étape terminée
3

Cette préparation sur la garniture et faire cuire (thermostat 6/7-180°C) pendant 15 à 20 mn.

Étape terminée
4

Cela peut être servi en entrée, en apéro amélioré, ou en plat avec une salade.

Étape terminée