Name: Saucisses aux champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 4 personne
Ingredients: 2 cuillère Farine; Persil; 1 kg Saucisse; 500 g Champignon

1

Couper la saucisse en morceaux de 5 cm

2

La faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile

3

Réserver la saucisse dans un fait tout

4

Faire un roux brun avec de l'eau et de la farine dans la poêle

5

Le mettre dans le fait tout avec la saucisse

6

Emincez les champignons

7

Les ajouter dans le fait tout, ajouter l'ail écrasé

8

Laisser mijoter à feu doux pendant 2 heures

9

Attention ! Ne pas saler (la saucisse s'en charge)

10

Servir avec une purée de pomme de terre

Saucisses aux champignons

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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