Plat principal

Saucisses de porc au chou vert

Name: Saucisses de porc au chou vert
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 Oignon; 1 cuillère à café Moutarde de Dijon; 1 cuillère à café Cumin; Poivre; Sel; 1 Chou; 4 Saucisse; 1 pincée Muscade

Recette par Zahra

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Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 2 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

2 personnes.

1 Oignon haché

1 cuillère à café Moutarde de Dijon

1 cuillère à café Cumin

Poivre

Sel

1 Chou vert

4 Saucisse de porc

1 pincée Muscade

Ustensiles

1 Four

1 Set 3 poêles

1 Fourchette

1 Couteau

1 Mixeur

1 Cuillère en bois

1 Plat

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 25 min

1

Piquer les saucisses de porc à la fourchette puis les faire revenir à feu vif dans une poêle antiadhésive.

Étape terminée
2

Laver et émincer finement le chou vert puis l’incorporer dans la poêle avec les saucisses dorées.

Étape terminée
3

Peler et hacher l’oignon, l’ajouter au reste de la préparation avec le sel, le poivre, la moutarde et le cumin.

Étape terminée
4

Bien mélanger le tout et laisser mijoter 15 minutes à découvert à feu doux.

Étape terminée
5

Dresser les saucisses au chou vert sur un plat chaud puis servir.

Étape terminée