

Ingrédients
4 personne
Ustensiles
- 1 Râpe
- 1 Four
- 1 Set 3 poêles
- 1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
- 1 Plaque de cuisson
- 1 Balance de cuisine
- 1 Frigo
Préparation
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25 min
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25 min
2
Sortez les saucisses du réfrigérateur à l'avance jusqu'à ce qu'elles soient à température ambiante. De cette façon, elles s'éclatent moins rapidement. Faites-les cuire dans une poêle à feu doux avec le beurre clarifié.
3
Coupez la pâte feuilletée en deux parties égales, puis chaque partie encore en deux.
4
Enrobez la saucisse dans la pâte feuilletée de façon à ce que seules les extrémités ne soient pas couvertes.
5
Couvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et déposez les feuilletés. Saupoudrez-les ensuite de fromage râpé et enfournez-les pendant 25 minutes jusqu'à qu'ils soient bien dorés.