Ingrédients
2 personnes.
30 g
Oignon
2 pincée
Thym
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre
200 g
Filet de poulet
20 g
Concentré de tomates
30 g
Cornichons
250 g
Pulpe de tomate
Ustensiles





Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
12 min
-
1
Eplucher et émincer l'oignon.
-
2
Couper les filets de poulet en gros morceaux.
-
3
Couper les cornichons en rondelles.
-
4
Cuire à sec les oignons dans une poêle pendant environ 2 min, ajouter les morceaux de poulet et poursuivre la cuisson pendant environ 3 min en mélangeant régulièrement, ajouter le thym, le sel et le poivre.
-
5
Ajouter le concentré de tomates, la pulpe de tomates et les rondelles de cornichons et cuire à feu doux pendant environ 12 min en couvrant la poêle d'un couvercle.
-
6
Bon appétit.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
220
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
6 g
Saturés
2 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
70 mg
Glucides & Protéines
Glucides
15 g
Fibres
3 g
Sucres
8 g
Protéines
25 g
Sodium
400 mg

