Name: Sauté de poulet à la sauce tomate aux cornichons -LIGHT-
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 30 g Oignon; 2 pincée Thym; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre; 200 g Filet de poulet; 20 g Concentré de tomates; 30 g Cornichons; 250 g Pulpe de tomate

Ingrédients

2 personnes

30 g Oignon

2 pincée Thym

1 pincée Sel

1 pincée Poivre

200 g Filet de poulet

20 g Concentré de tomates

30 g Cornichons

250 g Pulpe de tomate

Ustensiles

1 Couteau
1 économe
1 Set 3 poêles
1 Saladiers
1 Couvercle

Préparation

10 min
-
12 min

1

Eplucher et émincer l'oignon.

2

Couper les filets de poulet en gros morceaux.

3

Couper les cornichons en rondelles.

4

Cuire à sec les oignons dans une poêle pendant environ 2 min, ajouter les morceaux de poulet et poursuivre la cuisson pendant environ 3 min en mélangeant régulièrement, ajouter le thym, le sel et le poivre.

5

Ajouter le concentré de tomates, la pulpe de tomates et les rondelles de cornichons et cuire à feu doux pendant environ 12 min en couvrant la poêle d'un couvercle.

6

Bon appétit.