Ingrédients
4 personnes.
4
Tomate
2
Oignon
2 cuillère
Persil haché
Poivre
Sel
2
Blanc de poulet
Frite (surgelées c'est bien)
1 gousse
Ail
Ustensiles





Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Couper les blancs de poulet en morceaux. Saler, poivrer. Eplucher les tomates et les couper en carrés. Couper les oignons en rondelles. Dans une poêle, mettez un peu d'huile et faire revenir le poulet, faire dorer et y ajouter les oignons et l'ail concassé. Faire cuire 4 minutes et ajouter les tomates. Vérifier le sel. Couvrir et laisser mijoter 10 min. Faire les frites. Au bout de 10 mn, ajouter les frites à la préparation du poulet, n'oubliez pas le persil et servir immédiatement. Accompagner du riz.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
385
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
16 g
Saturés
3 g
Insaturés
13 g
Cholestérol
75 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
4 g
Sucres
5 g
Protéines
28 g
Sodium
520 mg
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