Poulet chasseur à la sauce tomate

Name: Poulet chasseur à la sauce tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 Escalope de poulet; 1 boîte Concentré de tomates; 1 verre Vin blanc; 150 g Riz; Herbes de Provence

Par lily
26-09-2021 07:42
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30 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

2 personnes

2 Escalope de poulet

1 boîte Concentré de tomates

1 verre Vin blanc

150 g Riz

Herbes de Provence

Ustensiles

1 Couteau
1 Set 3 poêles
1 Couvercle
1 Cuillère en bois

Préparation

10 min
-
20 min

Étape 1

Couper les escalopes en petits morceaux.

Étape 2

Les faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Étape 3

Pendant ce temps, cuire le riz (à votre convenance).

Étape 4

Une fois que les morceaux de poulet sont bien cuits, ajouter les herbes de Provence et le verre de vin blanc de façon à recouvrir parfaitement les morceaux de viande.

Étape 5

Laisser le vin blanc s'évaporer puis ajouter la boîte de concentré de tomate, lorsqu'il reste environ une cuillère à soupe de jus dans la poêle.

Étape 6

Mélanger le tout et rajouter le riz cuit, mélanger bien et voilà c'est prêt !

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