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Plat principal

Poulet chasseur à la sauce tomate

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 2 personnes
Difficulté Très facile
Poulet chasseur à la sauce tomate

Ingrédients

2  personnes.
2 Escalope de poulet
1 boîte Concentré de tomates
1 verre Vin blanc
150 g Riz
Herbes de Provence

Ustensiles

Couteau
1 Couteau
Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Couvercle
1 Couvercle
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Couper les escalopes en petits morceaux.

  • 2

    Les faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

  • 3

    Pendant ce temps, cuire le riz (à votre convenance).

  • 4

    Une fois que les morceaux de poulet sont bien cuits, ajouter les herbes de Provence et le verre de vin blanc de façon à recouvrir parfaitement les morceaux de viande.

  • 5

    Laisser le vin blanc s'évaporer puis ajouter la boîte de concentré de tomate, lorsqu'il reste environ une cuillère à soupe de jus dans la poêle.

  • 6

    Mélanger le tout et rajouter le riz cuit, mélanger bien et voilà c'est prêt !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
395
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 6 g
Saturés 2 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 75 mg

Glucides & Protéines

Glucides 52 g
Fibres 3 g
Sucres 6 g
Protéines 32 g
Sodium 380 mg




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