Poulet sauce saté facile

• Maïzena
• 1Oignon
• 1Tomate (facultatif)
• 2 cuillères à soupeSaté
• 300 mlEau
• 2Filet de poulet
• 1 cuillère à caféNuoc mam (ou 1 pincée de sel)

Préparation

1. 1

   Dans un bol, mélanger la poudre de saté avec l'eau.

2. 2

   A part, couper en petits morceaux le poulet; et mélanger avec de la maïzena (chaque morceau doit être recouvert).

3. 3

   Couper l'oignon et la tomate en lamelles.

4. 4

   Faire rissoler dans un peu d'huile les morceaux de poulet. Dès qu'ils sont dorés, rajouter la tomate et l'oignon.

5. 5

   Verser la sauce saté par dessus, et laisser mijoter 10 bonnes minutes, puis rajouter le nuoc mam.

6. 6

   Servir avec un bon riz blanc...