Plat principal

Poulet sauce saté facile

Name: Poulet sauce saté facile
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: Maïzena; 1 Oignon; 1 Tomate; 2 cuillère à soupe Saté; 300 ml Eau; 2 Filet de poulet; 1 cuillère à café Nuoc mam

Recette par lily

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Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 2 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

2 personnes.

Maïzena

1 Oignon

1 Tomate (facultatif)

2 cuillère à soupe Saté

300 ml Eau

2 Filet de poulet

1 cuillère à café Nuoc mam (ou 1 pincée de sel)

Ustensiles

1 Bol

1 Cuillère en bois

1 Couteau

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Dans un bol, mélanger la poudre de saté avec l'eau.

Étape terminée
2

A part, couper en petits morceaux le poulet; et mélanger avec de la maïzena (chaque morceau doit être recouvert).

Étape terminée
3

Couper l'oignon et la tomate en lamelles.

Étape terminée
4

Faire rissoler dans un peu d'huile les morceaux de poulet. Dès qu'ils sont dorés, rajouter la tomate et l'oignon.

Étape terminée
5

Verser la sauce saté par dessus, et laisser mijoter 10 bonnes minutes, puis rajouter le nuoc mam.

Étape terminée
6

Servir avec un bon riz blanc...

Étape terminée