filet de poulet au cidre

Ingrédients

Ustensiles

1 Couteau

1 Pôele

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Couper l'oignon assez finement.

  Étape terminée
• 2

  Couper les filets de poulets en morceaux.

  Étape terminée
• 3

  Cuire l'oignon dans une noix de beurre à feu assez fort.

  Étape terminée
• 4

  Une fois l'oignon cuit, ajouter les morceaux de poulet.

  Étape terminée
• 5

  Faire revenir les morceaux de poulet, puis y ajouter petit à petit le cidre.

  Étape terminée
• 6

  Il faut que le poulet prenne une couleur dorée et qu'il soit légèrement caramélisé.

  Étape terminée
• 7

  Assaisonnez avec le thym, sel et poivre.

  Étape terminée