Plat principal

Sauté de porc à ma façon

Name: Sauté de porc à ma façon
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Poivre; Sel; 1 kg Sauté de porc; 1 boîte Coeur d'artichaut; 1 boîte Champignon de Paris; 300 g Riz; 1 boîte Concentré de tomates; 20 cl Crème; 5 cl Vin blanc; Herbes de Provence

Recette par Zahra

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Temps total 40 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

Poivre

Sel

1 kg Sauté de porc

1 boîte Coeur d'artichaut

1 boîte Champignon de Paris

300 g Riz cuit

1 boîte Concentré de tomates

20 cl Crème

5 cl Vin blanc

Herbes de Provence

Ustensiles

1 Wok

1 Cuillère en bois

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Mettre du vin blanc sur le porc cru une heure pour qu'il soit moelleux.

Étape terminée
2

Ensuite faire cuire le porc au wok avec les champignons de Paris ainsi que les coeurs d'artichauts coupés en morceaux.

Étape terminée
3

Une fois que le porc est doré, mettre le concentré de tomate et la crème.

Étape terminée
4

Mettre le riz, bien mélanger et laisser cuire à feu doux.

Étape terminée
5

Saler, poivrer, mettre les herbes et servir.

Étape terminée