Plat principal

Sauté de porc à ma façon

0 · 0 avisNoter la recette
Par Zahra Publié le
Sauté de porc à ma façon
Total
40 min
Préparation
10 min
Cuisson
30 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
4 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

4 personnes
  • Wok
  • Cuillère en bois

Préparation

  1. Mettre du vin blanc sur le porc cru pour qu'il soit moelleux.

  2. Ensuite faire cuire le porc au wok avec les champignons de Paris ainsi que les coeurs d'artichauts coupés en morceaux.

  3. Une fois que le porc est doré, mettre le concentré de tomate et la crème.

  4. Mettre le riz, bien mélanger et laisser cuire à feu doux.

  5. Saler, poivrer, mettre les herbes et servir.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories600 kcal
Glucides55 g
dont sucres7 g
Protéines50 g
Lipides30 g
dont saturés10 g
dont insaturés20 g
Fibres5 g
Cholestérol140 mg
Sodium900 mg

Avis & commentaires

Vous avez cuisiné cette recette ? Soyez le premier à donner votre avis.

Laisser un avis