Ingrédients
3 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau

- 1 Pôele

- 1 Couvercle

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
30 min
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-
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60 min
2
Le faire revenir dans un peu d'huile (dans un fait-tout).
3
Ajouter les morceaux de sauté de porc.
4
Les saupoudrer d'un peu de farine.
5
Ajouter la boite de concentré de tomates et le bouquet garni.
6
Verser la moitié de la mignonette de vin.
7
Assaisonner (sel + poivre + paprika).
8
Rajouter les carottes coupées en petits tronçons et les pommes de terre.
9
Rajouter la fin de la mignonette.
10
Couvrir et laisser mijoter 1h30.
450
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
8 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
100 mg
Glucides & Protéines
Glucides
45 g
Fibres
7 g
Sucres
10 g
Protéines
32 g
Sodium
600 mg
