Ingrédients
4 personnes.
2
Saucisse de morteau
8
Pomme de terre moyenne
1 pot
Ail
Ustensiles






Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Faire cuire les saucisses entière dans une casserole pendant 20 min.
-
2
Dans une autre casserole, faire cuire les pommes de terre en robe des champs, pendant 20 min.
-
3
Eplucher les pommes de terre, les débiter en tranches et les faire dorer à la poêle. Réserver au chaud.
-
4
Dans la casserole verser la Cancoillote et la faire fondre à feu doux.
-
5
Débiter les saucisses en tranches les disposer sur un plat, entourer avec les pommes de terre.
-
6
Servir chaud et verser la Cancoillote sur la préparation dans l'assiette.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
860
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
52 g
Saturés
20 g
Insaturés
32 g
Cholestérol
120 mg
Glucides & Protéines
Glucides
58 g
Fibres
6 g
Sucres
4 g
Protéines
34 g
Sodium
1320 mg
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