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Saucisse de Morteau sauce tomate

Name: Saucisse de Morteau sauce tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Beurre; Farine; 150 g Crème fraîche; 200 g Sauce tomate; 100 g Lardons; Comté; 1 Saucisse de morteau; 600 g Pomme de terre; 2 échalote