Plat principal

Salade estivale des vacances du bonheur (riz / coppa / parmesan / artichaut)

Name: Salade estivale des vacances du bonheur (riz / coppa / parmesan / artichaut)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g Tomates cerise; 1 Sel; 1 pincée Poivre; 150 g Riz sauvage; 10 tranche Coppa; 175 g Fond d'artichaut; 50 g Parmesan

Recette par Zahra

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Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Très facile

Salade estivale des vacances du bonheur (riz / coppa / parmesan / artichaut)

Ingrédients

4 personnes.

150 g Tomates cerise

1 Sel

1 pincée Poivre

150 g Riz sauvage

10 tranche Coppa

175 g Fond d'artichaut

50 g Parmesan

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Couteau

1 Cuillère en bois

1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Faire cuire le riz sauvage.

Étape terminée
2

Détailler la coppa en lanières.

Étape terminée
3

Couper en petits morceaux les fonds d'artichaut, le parmesan et les tomates cerise.

Étape terminée
4

Mélanger riz, coppa, fonds d'artichaut, parmesan et tomates cerise.

Étape terminée
5

Mélanger sel, poivre, huile d'olive, et en assaisonner la salade.

Étape terminée