Ingrédients
4 personnes.
150 g
Tomates cerise
1
Sel
1 pincée
Poivre
150 g
Riz sauvage
10 tranche
Coppa
175 g
Fond d'artichaut
50 g
Parmesan
Ustensiles




Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
15 min
-
1
Faire cuire le riz sauvage.
-
2
Détailler la coppa en lanières.
-
3
Couper en petits morceaux les fonds d'artichaut, le parmesan et les tomates cerise.
-
4
Mélanger riz, coppa, fonds d'artichaut, parmesan et tomates cerise.
-
5
Mélanger sel, poivre, huile d'olive, et en assaisonner la salade.

