

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
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30 min
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60 min
2
Cuire à four moyen pendant 1h en arrosant souvent.
3
Après cette heure de cuisson, arroser du reste de jus de pommes, et saupoudrer du sucre en poudre.
4
Ajouter les pommes épluchées coupées en 4 et roulées dans le mélange moutarde, cannelle, muscade, sel, poivre.
5
Poursuivre la cuisson 25 mn.