

Ingrédients
8 Personnes
Ustensiles
- 1 Cocotte
- 1 Dénoyauteur
- 1 Plat
Préparation
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20 min
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45 min
2
Ajoutez un oignon émincé et les tomates coupées en quartier, faites revenir quelques min.
3
Ajoutez un cube de bouillon dilué dans 2 verres d'eau et le bouquet garni.
4
Fermez la cocotte et faîtes cuire 30 min.
5
Rajoutez les pommes de terre coupées en deux et refaire cuire 10 min.
6
Coupez le rôti en tranches et présentez le dans un plat entouré de pommes de terre et mettre la sauce dans un récipient.