

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Cocotte
- 1 Pôele
- 1 Pinceau
- 1 Couvercle
Préparation
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15 min
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60 min
2
Les retirer et y faire dorer le rôti à la place sur toute ses faces
3
Remettre les lardons et les oignons avec le rôti, ajouter les carottes pelées et découpées dés ou en tronçons, le cube émietté et recouvrir d'eau à hauteur.
4
Couvrir et laisser cuire 1h30 à feu moyen en surveillant de temps en temps.