

Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 Pôele
Préparation
-
20 min
-
-
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30 min
2
Ajouter le riz. Le riz thaï n’est pas un riz à risotto.
3
La cuisson peut donc durer 20 ou 30 min.
4
Au fil de la cuisson, on ajoute de l’eau et au bout d’un quart d’huile un filet d’huile d’olive.
5
Ajouter les framboises surgelées lorsque le riz devient tendre.
6
Arrêter la cuisson lorsque les framboises se sont entièrement fondues dans la préparation.
7
Servir dans des coupes et décorer avec quelques cranberries (canneberges).