» Recettes » Plat principal » Risotto aux champignons frais

Risotto aux champignons frais

Name: Risotto aux champignons frais
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3 personnes
Ingredients: 15 g Beurre; 10 g Bouillon de légumes; Poivre; Sel; Fromage râpé; 130 g Riz pour risotto; 4 dl Eau; 80 g Champignon frais; 30 g Mascarpone; 1 gousse Ail