» Recettes » Plat principal » Risotto aux champignons et porc

Risotto aux champignons et porc

Name: Risotto aux champignons et porc
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 50 g Beurre; 1 noix Beurre; 1 Oignon; 50 cl Bouillon; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre; 200 g échine de porc; 200 g Riz long; 150 g Champignon; 10 cl Vin blanc; 2 cuillère à soupe Concentré de tomates