Poivrons poêlés et saucisses knacki

• 3Poivron vert
• ½ cuillère à caféPiment d'Espelette
• 2 cuillères à soupeCrème fraîche épaisse.
• 1 paquetKnacki

Préparation

1. 1

   Couper en dés les 3 poivrons verts.

2. 2

   Dans un poëlle anti-adhésive bien chaude, faire revenir les dés de poivron sans eau ni matière grasse jusqu'à ce qu'ils dorent.

3. 3

   Pendant ce temps couper les 6 saucisses en rondelles d'un centimètre.

4. 4

   Quand les poivrons commencent à dorer, baisser le feu (feu moyen)et ajouter 1/2 verre d'eau.

5. 5

   Ajouter les morceaux de saucisse ainsi que le piment.

6. 6

   Laisser encore cuire environ 5 minutes tout en remuant.

7. 7

   Au moment de servir ajouter la crème fraiche. Bon appétit!