Plat principal

Poivrons poêlés et saucisses knacki

Name: Poivrons poêlés et saucisses knacki
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 3 Poivron vert; 0.5 cuillère à café Piment d'Espelette; 2 cuillère à soupe Crème fraîche; 1 paquet Knacki

Recette par Zahra

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Temps total 40 min

Budget Bon marché

Portions 2 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

2 personnes.

3 Poivron vert

0.5 cuillère à café Piment d'Espelette

2 cuillère à soupe Crème fraîche épaisse.

1 paquet Knacki

Ustensiles

1 Pôele

1 Couteau

1 Pinceau

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Couper en dés les 3 poivrons verts.

Étape terminée
2

Dans un poëlle anti-adhésive bien chaude, faire revenir les dés de poivron sans eau ni matière grasse jusqu'à ce qu'ils dorent.

Étape terminée
3

Pendant ce temps couper les 6 saucisses en rondelles d'un centimètre.

Étape terminée
4

Quand les poivrons commencent à dorer, baisser le feu (feu moyen)et ajouter 1/2 verre d'eau.

Étape terminée
5

Ajouter les morceaux de saucisse ainsi que le piment.

Étape terminée
6

Laisser encore cuire environ 5 minutes tout en remuant.

Étape terminée
7

Au moment de servir ajouter la crème fraiche. Bon appétit!

Étape terminée