Poêlée de légumes d'automne

Name: Poêlée de légumes d'automne
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 3 Oignon; 4 Carotte; Sel; botte de Blette; 500 g de Marrons cuits à la vapeur (achetés en conserve); 4 gousses d'Ail; Paprika

Noter la recette Par Zahra Publié le 27 septembre 2021

Total: 35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Préparation

Eplucher le blanc des blettes, couper en petits morceaux et faire blanchir.
Dans une grande sauteuse, faire revenir dans un peu d'huile les oignons coupés en 4, les carottes coupées en petits dés ; ajouter ensuite les gousses d'ail émincées, les blettes bien égouttées et les marrons.
Mettre sel et paprika .

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