Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Pôele

- 1 Couteau

- 1 Top des meilleures plaques à four

- 1 Saladiers

- 1 Couvercle

- 1 Dénoyauteur

Préparation
-
10 min
-
-
-
15 min
2
Poêler sur feu vif dans un peu d'huile d'olive 5 min environ, en remuant régulièrement pour griller le mélange à souhait.
3
Baisser légèrement la flamme et ajouter la gousse d'ail écrasée. Laisser à nouveau cuire 5 min environ.
4
Mettre un couvercle pendant 5 min encore pour prolonger la cuisson si nécessaire.
5
Assaisonner et rajouter le persil au moment de servir.
