Poêlée de courgettes champignons et poulet

Ingrédients

Ustensiles

1 Pôele

Préparation

• 1

  Coupez les échalotes et les faire revenir à la poêle dans de l'huile.

  Étape terminée
• 2

  Lavez et coupez les champignons. Les faire revenir avec les échalotes. Rajoutez un peu d'huile si nécessaire.

  Étape terminée
• 3

  Salez et poivrez.

  Étape terminée
• 4

  Épluchez les courgettes puis les coupez en rondelles d'1cm et les recoupez en deux.

  Étape terminée
• 5

  Ajoutez les courgettes aux champignons. Ajoutez de l'huile si nécessaire. Salez, poivrez et mettre le thym.

  Étape terminée
• 6

  Faire chauffez 30 min environ, les courgettes doivent être moins "blanches" et molles.

  Étape terminée
• 7

  Ajoutez enfin les blancs de poulet coupés en petit morceaux et laissez chauffer.

  Étape terminée
• 8

  Ajustez l'assaisonnement, c'est prêt !

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)